La storica proprietà denominata Masseria Battifarano appartiene da più di cinque secoli alla famiglia da cui prende il nome ed è collocata sulla costa ionica della Basilicata, in una porzione d’Italia fin dall’antichità famosa per la fertilità del terreno e le straordinarie proprietà dei vini.
Il comprensorio in cui ricade l’azienda é quello del comune di Nova Siri, nella fascia metapontina. Le condizioni climatiche tipiche caratterizzanti la zona sono quelle degli ambienti insulari-ionici, ossia con estati calde durante le quali le temperature si aggirano intorno ai 30° C e periodi invernali con clima mite e temperature minime che raramente scendono sotto lo zero.
L’azienda comprende una superficie agricola totale di 100 ettari circa, con una superficie agricola utile di 75 ettari mentre la restante parte è composta di ha 25 rappresentati da fabbricati, corti, pascoli, incolti, macchia mediterranea e boschi.
La proprietà si sviluppa in tre nuclei:
- il nucleo centrale di Cerrolongo, di estensione di circa 70 ettari, situato su un altopiano a circa 60 metri s.l.m., ove ricadono tutti i fabbricati, tra i quali la casa padronale, alloggi agrituristici e alloggi per salariati, la cantina, la centrale ortofrutticola ed i magazzini.
- Torre Bollita, di estensione di circa 11 ettari, situato a valle del centro abitato di Nova Siri Marina e distante circa 500 m dal mare; in questo corpo va ricordata l’omonima struttura difensiva aragonese che è parte integrante dell’azienda.
- Santa Lania, di estensione di 18 ettari, situato a circa 170 metri s.l.m. a ridosso del confine con la Calabria. Tale zona è sede di un intervento di forestazione produttiva.
Oggi la Masseria è condotta in economia diretta da Vincenzo Battifarano e dal figlio Francesco, entrambi dottori agronomi, con la collaborazione degli altri componenti della famiglia.
L’azienda produce prevalentemente frutta, vite da vino ed olive, avvalendosi delle tecniche agricole più moderne, integrata ed a basso impatto ambientale; in tale direzione è stato realizzato un impianto fotovoltaico che la rende completamente autonoma nel proprio fabbisogno energetico.
Il rinnovo generazionale introdotto da Francesco ha visto l’azienda, socia fondatrice del Consorzio di Tutela Vini DOC Matera, impegnata in prima linea nella riscoperta ed affermazione dei vini della provincia di Matera, impegno che ha avuto il suo massimo riconoscimento per la famiglia Battifarano nella produzione del primo Vino Bianco DOC della Basilicata, il Matera DOC “ Le Paglie”.
La famiglia Battifarano è da sempre partecipe degli eventi culturali che hanno interessato il proprio territorio, avendo ospitato in passato illustri studiosi quali Benedetto Croce, Heinrich Lausberg, Lorenzo Quilici, nonché altri importanti protagonisti del Risorgimento Meridionale e Nazionale.
Di tali rapporti resta una fitta corrispondenza di studi e di amicizia nell’archivio privato conservato presso la Masseria. Tale archivio è stato dichiarato di interesse storico nazionale e riordinato dalla Sovrintendenza Archivistica di Basilicata che ne ha pubblicato recentemente, con il patrocinio della Regione Basilicata, il repertorio. Di notevole interesse anche la biblioteca privata, ricca di datati volumi relativi ai diversi campi in cui hanno operato nei secoli i componenti della famiglia, dall’agricoltura, alla farmacia, dalla medicina all’avvocatura, dal campo letterario al campo ecclesiastico.
Nel corso del 2009 si è proceduto alla ristrutturazione dei vecchi magazzini della abitazione padronale della Masseria. Questi lavori hanno permesso di recuperare la parte più antica della palazzina, risalente al 1600, che verrà utilizzata prevalentemente come sala di degustazione dei vini prodotti e luogo di eventi.
Durante i lavori di ristrutturazione delle volte si è reso necessario il consolidamento di parte di una volta con materiali moderni che sarebbero stati non in armonia col resto dei magazzini; tale armonia è stata ripristinata dalla buona volontà del Maestro Gaetano Dimatteo che si è offerto di affrescare gratuitamente tale tratto di volta.
In segno di gratitudine nei confronti del Maestro Gaetano la famiglia Battifarano ha pensato di fondare di un’associazione a suo nome che persegua l’incentivazione di pittori lucani giovani e non solo attraverso l’organizzazione di mostre tematiche guidate dallo stesso Maestro e dal suo entourage.
Inoltre è stata organizzata una raccolta fondi per i malati di Parkinson, malattia di cui soffre da qualche anno il maestro Gaetano, utilizzando proprio la sua opera pittorica. La volta affrescata, intitolata “joie de vivre”, raffigura 18 visi espressioni dei diversi stati d’animo e che sono stati utilizzati per realizzare delle etichette per il vino Matera Doc Moro: sono state realizzate 18 bottiglie di vino con diciotto diverse etichette quanti sono i volti dell’affresco. Queste bottiglie saranno riprodotte in numero limitato di 50 per tipo ed il ricavato sarà devoluto alla Associazione Italiana Parkinsoniani.
MASSERIA BATTIFARANO CANTINE CERROLONGO
Contrada Cerrolongo 1
75020 Nova Siri Marina – Matera – Italia
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